
岗位职责:
1. 全面统筹门店运营管理工作。
2. 负责厨师团队的管理与协调。
3. 把控菜品质量与出餐效率。
4. 制定并执行门店的各项运营标准。
5. 确保门店食材供应的及时性与质量。
6. 协同各部门,保障门店整体工作的顺畅开展。
任职要求:
1. 具备丰富的餐饮门店管理经验。
2. 拥有出色的团队管理能力,能有效带领厨师团队。
3. 熟悉各类菜品制作流程与标准,具备良好的厨艺技能。
4. 掌握食材采购及成本控制相关知识。
5. 拥有较强的沟通协调能力与问题解决能力。
6. 持有餐饮行业相关管理证书者
张家围路48号
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