【岗位职责】
1、实时巡查生产各环节，确保符合质量标准，预防不合格品产生。
2、按规定频率抽取产品，通过感官、仪器等方式检测关键指标，记录检验数据。
3、发现质量问题或工艺偏差时，立即叫停违规操作，并跟踪整改结果，形成闭环管理。
4、准确填写质量报表、巡检记录，确保产品质量可追溯，协助处理客户质量投诉的现场溯源工作。
【任职要求】
1、食品科学与工程、生物工程、质量管理等相关专业
2、掌握基础的质量检验方法，能操作常见检验仪器，了解 ISO9001、HACCP 等质量管理体系。
3、1-2 年制造业现场品控经验，熟悉所在行业的生产流程与质量标准。
4、具备较强的责任心与原则性，能快速识别问题，有良好的沟通能力，可协调生产部解决质量问题。

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