
岗位职责
1. 负责外卖订单的炒制与烹饪,确保菜品质量与出餐效率。
2. 按照标准流程完成食材加工、调味及菜品摆盘工作。
3. 保持厨房区域清洁卫生,遵守食品安全与操作规范。
4. 配合团队完成高峰期出餐任务,保证订单准时送达。
5. 根据需求调整菜品口味,满足顾客多样化需求。
6. 协助库存管理,合理使用原材料,减少浪费。
任职要求
1. 具备厨师相关工作经验,持有健康证,熟悉炒锅操作流程。
2. 熟悉中式烹饪技巧,能独立完成常见菜品制作。
3. 工作态度积极,责任心强,具备良好的服务意识与团队协作能力。
4. 能适应白班(8:00-19:00)或晚班(19:00-次日3:00)轮班制度。
5. 具备较强的时间管理能力,能在高强度工作环境下保持稳定输出。
6. 有外卖行业经验 注重细节,追求菜品品质。
石城路南桥新村西四区35号2号店面
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