1、负责各类面包、蛋糕、甜点的制作，确保产品符合质量标准和口味要求；
2、根据客户需求设计并制作定制化烘焙产品，如生日蛋糕或节日礼盒；
3、合理管理原材料库存，确保食材新鲜并减少浪费；
4、维护厨房设备及工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范；
5、协助研发新品，优化现有产品配方，提升顾客满意度。

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