一、日常前厅管理
 
1. 负责每日班前、班中、班后整体前厅工作统筹，检查员工仪容仪表、站姿礼貌、卫生区域、餐具摆放，确保门店标准化营业。
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2. 合理安排前厅员工排班、定岗分工，分配传菜、看台、收银协助、迎宾等工作，提升前厅运转效率。
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3. 监督餐厅公共区域、餐桌、过道、洗手间卫生，随时整改脏乱、摆放不规范问题，维持门店整洁规范。
任职要求：
1. 有1年以上餐厅前厅领班、服务组长经验，熟悉中餐前厅流程。
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2. 具备基础团队管理能力，沟通顺畅、情商高，能独立处理客诉和现场问题。
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3. 做事麻利、责任心强，能适应餐饮早晚班、节假日轮班。
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4. 形象端正，服务意识强，能带团队、控场面，有中餐/酒楼经验。

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