岗位职责  
1. 负责餐厅餐具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准。  
2. 操作洗碗机设备，保证餐具清洁度和使用效率。  
3. 维护厨房区域的整洁与卫生，及时清理垃圾和废弃物。  
4. 配合其他岗位人员完成餐前准备及收尾工作。  
5. 遵守食品安全与操作规范，保障员工及顾客用餐安全。  
6. 完成上级交办的其他相关工作任务。

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