岗位职责  
1. 负责生鲜产品采购计划制定与执行  
2. 监督门店库存管理，确保商品新鲜度与周转效率  
3. 协调供应商关系，优化采购流程  
4 熟悉生鲜行业运作，具备良好沟通能力与数据分析能力

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