岗位职责
1. 负责食材腌制、穿串及烤制，确保出品口味稳定
2. 严格把控烧烤火候与时间，保证菜品色泽诱人
3. 维护后厨卫生整洁，规范操作设备，消除安全隐患
4. 协助盘点库存物料，控制损耗，配合团队出餐

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