工作时间: 09:00-17:30(一班制)
岗位要求:
有同行业同岗位工作经验1年以上。。。
岗位职责:
1.服从厨师长的工作安排。
2.整理冰箱内的各种原料,保证原料新鲜,防止变质。
3.严格按照切配烹调要求操作,主、配料合理配制。
4.原料上浆、切配要符合规格,妥善保管好原材料。
5.与炉灶厨师密切配合,按序配菜,防止漏菜。
6.市后剩余原材料分类保管、冷藏,水发原材料换水;清洗配菜用具、盛器、沾板、冰箱。
7.市后处理好下脚原料,保存好综合利用,磨好刀,关好水、电开关及检查机械设备。
8.市后检查制冷设备的正常运转情况
九方后街停车场赞贤路8号(国家电网旁)
1、本站仅提供信息储存平台,所有信息均由用户发布,其内容及因之产生的后果,均由发布者承担,与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑,请保持警惕。
我要举报>>>