岗位职责
1. 负责食材的清洗工作，确保食材干净卫生，符合加工标准。
2. 熟练进行食材的切配操作，保证切配的形状、规格符合烹饪要求。
3. 协助厨师完成菜品的前期准备工作，提高工作效率。
4. 保持工作区域的整洁卫生，及时清理垃圾和废弃物。
5. 严格遵守食品卫生安全规范，保障食品安全。

任职要求
1. 具备认真负责的工作态度，做事严谨细致。
2. 注重个人卫生，有良好的卫生习惯。
3. 性格和善，具备良好的沟通能力和团队协作精神。
4. 需持有健康证，确保符合餐饮行业健康标准。
5. 有相关餐饮行业洗切配工作经验者优先考虑。
6. 愿意接受免费培训，不断提升自身技能，拥有广阔的晋升空间。

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