上海稻田边餐饮管理有限公司,是一家挖掘湖南民间美食、经营地道湘菜的餐饮连锁企业。公司自2021年成立以来,始终坚守“匠心传承、用心做事、暖心做人”的企业初心,以“打造赣南湘菜餐饮头部品牌”为发展目标,让更多人走进稻田边,让更多人爱上湖南菜。
稻田边江西总部坐落于赣州经济技术开发区,拥有总部办公行政区、湖南民间菜研究院、仓储配送中心、食材加工中心等机构,经营面积2000多平米。公司在三江乡建立了60亩富硒智慧农场,实现从田间到餐桌的全流程溯源控制,建立了稻田边粉丝共享共融的农耕文化庄园,让企业文化与精魂走入千家万户。
稻田边旗下的所有门店凸显湖南农耕传承,文化底蕴丰厚。90%核心食材来自湖南民间,烹制手法秉持民间传统,口味不做任何改良,确保地道湖南味道。稻田边首家门店开业以来,菜品和服务深受赣州顾客欢迎,多次蝉联“赣州湘菜热门榜第一名”。稻田边旗下直营门店现已辐射赣南多个县市区,截至2023年10月1日,直营门店已有11家。2024年底,稻田边在赣南区域的直营门店将突破20+家。
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