
岗位职责:负责餐厅热菜烹制,熟练掌握炒锅技法,确保菜品口味稳定、出品高效;严格执行食品安全与厨房卫生标准,合理控制食材损耗;配合厨师长完成新菜品研发与菜单调整,协助培训初级厨工。
任职要求:具备1年炒锅工作经验,熟悉主流菜系烹饪流程;持有有效健康证,能适应高强度工作节奏;责任心强,具备团队协作意识与成本管控能力;有连锁餐饮或星级
江西省赣州市章贡区赣州经济技术开发区黄金村章江安居小区1号楼1-7至1-12
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