岗位职责
1. 负责后厨日常食材加工，确保菜品口味与出品标准
2. 严格执行食品安全规范，保持操作间卫生整洁
3. 协助研发新菜品，优化菜单结构及成本控制
4. 管理厨房设备维护，杜绝安全隐患

任职要求
1. 持有健康证，烹饪相关专业或具备同等实操能力
2. 熟悉各类菜系制作流程，刀工扎实，火候掌控佳
3. 具备良好团队协作意识，沟通顺畅，抗压能力强
4. 有连锁餐饮后厨工作经验者先考虑

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