
岗位职责
1. 负责食材清洗、穿串及腌制,确保卫生达标
2. 协助主厨进行炭火烧烤,把控火候与口味
3. 维护烤炉及操作台清洁,做好餐具消毒
4. 配合后厨备料,保障出餐效率与秩序
任职要求
1. 持有健康证,无不良嗜好
2. 熟悉烧烤流程或具备基础刀工处理技能
3. 吃苦耐劳,适应户外工作环境及高温作业
4. 团队协作佳,服从管理,有餐饮经验者优先。
客家大道
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