
岗位职责:
1、主导海鲜排档日常烹饪,精通焗、蒸、煎、煮及熟腌、秘制调味台酱料等,确保出品口味稳定、高效出餐;
2、结合季节与店铺特色研发新菜,具备独特烹饪风格者,持续优化菜单结构;
3、严格把控食材新鲜度与厨房卫生标准,杜绝浪费,确保障食品安全零事故。
任职要求:
1、厨艺功底扎实,热爱餐饮行业,具备高度责任心;
2、适应排班制,上午11:30-13:30负责简餐,核心工作时间为15:00至24:00;
3、薪资范围6000-8000元,期待技艺精湛的你加入。
章江街道五指峰路1-101
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