
岗位职责
1. 负责早餐及午餐菜品烹饪,确保口味稳定与出餐效率
2. 严格把控食材验收与加工,落实食品安全卫生标准
3. 管理后厨设备维护与清洁,保持操作间整洁有序
4. 协助制定每周食谱,合理控制成本并减少物料浪费
任职要求
1. 持有有效健康证及中式烹调师职业资格证书
2. 熟悉大锅菜制作流程,具备食堂工作经验者
3. 具备良好的团队协作意识,服从厨房统一管理
4. 身体健康,能适应早起工作节奏,责任心强。
江西省赣州市章贡区会昌路6号(会昌路与关西围路交汇处)
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